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中國酒精工業的發展已有近百年的歷史，建國后，隨著國民經濟的發展和白酒液態法生產法的推廣，酒精工業進入嶄新的發展階段。黑龍江、吉林、山東、安徽、河南、廣西等地酒精制造業較為發達，是目前中國酒精的主要產區。乙醇是一種有機物，俗稱酒精，結構簡式CH?CH?OH、C?H?OH或，分子式C?H?O，是帶有一個羥基的飽和一元醇，在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，它的水溶液具有酒香的氣味，并略帶刺激。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味，微甘。

酒精工業是基礎的原料工業，其產品主要用于食品、化工、軍工、醫藥等領域，也可在汽油中加入5%-20%無水酒精而得到乙醇汽油。近年來，在原油價格持續高位運行的刺激下，燃料乙醇的旺盛需求推動全球酒精產量強勁增長，美國超越巴西成為第一大酒精生產國，美國、巴西及中國是當前全球酒精行業的主要消費國。

中國酒精制造業的主要原料原來以玉米等糧食原料為主，2006年以來為保證國家糧食安全，政府開始限制糧食酒精的盲目發展，酒精生產原料“非糧化”趨勢明顯，木薯、甘蔗、甜菜、纖維素等非糧原料在酒精生產中被廣泛應用。乙醇的用途很廣，可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫療上也常用體積分數為70%-75%的乙醇作消毒劑等，在國防工業、醫療衛生、有機合成、食品工業、工農業生產中都有廣泛的用途。

酒精檢測儀多少為酒駕

根據國家質量監督檢驗檢疫局發布的《車輛駕駛人員血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗》中規定，飲酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的駕駛行為。醉酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的駕駛行為。

酒精檢測儀是用來檢測人體是否攝入酒精及攝入酒精多少程度的儀器。呼出氣體酒精含量探測器是專門為警察設計的一款執法的檢測工具，執勤民警可用來對飲酒司機的飲酒多少來進行具體的處理，有效減少重大交通事故的發生。也可以用在其他場合檢測人體呼出氣體中的酒精含量酒精檢測儀，避免人員傷亡和財產的重大損失。也可以使用在高危領域禁止酒后上崗的企業，企業用的酒精檢測儀并非便攜式，而是壁掛式的酒精檢測儀，壁掛式較便捷式來說具有使用方便，檢測速度加快，精準度高的好處，壁掛式為了更加適合企事業單位使用，增加刷卡考勤，語音報警，等一系列功能。儀器采用可替換的吹管，保證被測試人的健康衛生。可自由設定飲酒、醉酒報警值等信息。儀器報警時伴隨有聲報警信息，屏幕也會顯示相應的提示信息，來幫助用戶區別報警的種類甲烷報警器，使操作簡潔明了，使用方便。

酒精檢測儀的原理

酒精測試儀實際上是由酒精氣體傳感器(相當于隨酒精氣體濃度變化的變阻器)與一個定值電阻及一個電壓表或電流表組成。，如圖所示是它的原理圖。圖中R1為定值電阻，酒精氣體傳感器R2的電阻值隨酒精氣體濃度的增大而減小，如果駕駛員呼出的酒精氣體濃度越大，那么測試儀的電壓表示數越大。

可以對氣體中酒精含量進行檢測的設備有五種基本類型，即：燃料電池型(電化學)、半導體型、紅外線型、氣體色譜分析型、比色型。但由于價格和使用方便的原因酒精檢測儀氧氣檢測儀，目前常用的只有燃料電池型(電化學型)和半導體型兩種。燃料電池是當前全世界都在廣泛研究的環保型能源，它可以直接把可燃氣體轉變成電能，而不產生污染，酒精傳感器只是燃料電池的一個分支。燃料電池酒精傳感器采用貴金屬白金作為電極，在燃燒室內充滿特種催化劑，使進入燃燒室內的酒精充分燃燒轉變為電能，也就是在兩個電極上產生電壓，電能消耗在外接負載上，此電壓與進入燃燒室內氣體的酒精濃度成正比。與半導體型相比，燃料電池型呼氣酒精測試儀具有穩定性好，精度高，抗干擾性好的優點。但是由于燃料電池酒精傳感器的結構要求非常精密，制造難度相當大酒精檢測儀，目前只有美國、英國、德國等少數幾個國家能夠生產，加上材料成本高，因此價格相當昂貴，是半導體酒精傳感器的幾十倍。

報告根據酒精行業的發展軌跡及多年的實踐經驗，對中國酒精行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析，并重點分析了我國酒精行業將面臨的機遇與挑戰，對酒精行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。是酒精企業、學術科研單位、投資企業準確了解行業最新發展動態，把握市場機會，正確制定企業發展戰略的必備參考工具，極具參考價值!欲了解關于中國酒精行業具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國酒精行業競爭態勢與深度研究咨詢預測報告》。

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